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o meu estaminé

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11
Mar19

Dulce de Leche directamente da Argentina

Quando era mais nova, confesso, que era bastante esquisita no que toca a comida. Era sempre um filme primeiro que experimentasse alguma coisa diferente. O meu noivo faz-me sempre recordar uma situação que aconteceu há bastante tempo - eu não queria experimentar pão pita, vejam lá! Felizmente, e em grande parte graças ao meu namorado, isso tem mudado. Neste momento, arrisco bem mais. Gosto de experimentar novos sabores, novas cozinhas, novos restaurantes... e tenho curiosidade também em cozinhar coisas diferentes e usar ingredientes que não são tão comuns na cozinha portuguesa. 

 

Esta ideia de experimentar coisas novas também se aplica quando estamos em passeio. Gostamos de provar os pratos locais, ir a restaurantes onde os locais vão, etc... . Nesta nossa última viagem de férias, isso nao foi excepção.

 

Na Argentina, uma das coisas que queríamos experimentar era dulce de leche, ou melhor, doce de leite. Já tinhamos visto à venda nas lojas de recordações mas pensámos que talvez fosse possível encontrar num supermecado. Não só por acharmos que podia ser mais barato, como poderiamos comprar o que o argentinos realmente comem. Dúvido muito que eles andem a compram dulce de leche nas lojas de recordações. 

 

Fomos então a um supermercado. Perguntamos a uma senhora que estava lá perto, e ela lá nos indicou uma marca de doce de leite. Disse que era a favorita dos filhos, se bem me lembro. A conselho dela, trouxemos este: 

 

dulce.jpg

 

Eu achei bastante bom, no entando, é um bocado doce para o meu paladar. Ao contrário, o meu noivo tem-no comido às colheradas. 

 

Beijinhos,

Raquel

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