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o meu estaminé

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01
Abr19

Donuts no forno

Fomos passar o fim-de-semana fora e queríamos levar qualquer coisa doce - um bolo, biscoitos, ... qualquer coisa. Depois de passar algum tempo a ver receitas na internet, chego à conclusão que preparar uns donuts no forno. 

 

Para isso, segui esta receita da Gemma Stafford. Comprámos os ingredientes necessários, carreguei no play para começar a ver o vídeo e mãos na massa. E aí apareceram as surpresas. Segundo a receita, deveria ter deixado a massa a levedar no frigorífico durante a noite, mas não tinha esse tempo. Os donuts tinham de estar prontos naquele dia. Ainda assim, tiveram algum tempo para levedar. 

 

Depois de preparar a massa, estendia-a e cortei-os como se vê na imagem abaixo:

donuts.jpeg

 

Enquanto os donuts estavam no forno, preparei as diferentes coberturas - chocolate, açucar e canela e calda de açucar. 

 

Aqui têm uma foto dos donuts com a cobertura de chocolate:

donuts2.jpeg

 

Estavam bem bons! É uma receita para repetir certamente!

 

Beijinhos,

Raquel

12
Dez18

Café com aroma diferente

O meu noivo gosta muito de experimentar coisas novas. Para além de não ser esquisito, tem também curiosidade em experimentar novos sabores, neste caso. 

 

Assim, numa das idas ao Holland & Barrett, o meu noivo descobriu alguns cafés com sabores pouco comuns - baunilha, chocolate e coco. Não os comprou todos de uma vez, mas ida atrás de ida á loja, lá todos vieram ter a casa.

Little's French Vanilla Flavour Infused Coffee

Little's Swiss Chocolate Flavour Infused Coffee 50g

Little's Coconut Island Coffee

Mais tarde, comprou um café com sabor a pipocas no Aldi!  

Image result for beanies popcorn coffee

O meu noivo não bebe estes cafés todos os dias, só de vez enquando. Já eu, não bebo café, de todo. Quanto aos nossos convidados que já experimentaram os cafés, acho que todos ficaram surpreendidos pela positiva!

Se os virem à venda, deêm-lhe uma oportunidade e levem um para casa, conforme o vosso gosto!

Espero que tenham gostado.

Beijinhos,

Raquel 

28
Fev18

Fomos aos USA e voltámos... OU NÃO!

Fomos a Londres há relativamente pouco tempo. Uma das "atracções" que esta cidade oferece (pelo menos para nós) é a enorme loja dos M&Ms, na Leicester Square. São 4 pisos cheios de cor e cheiro a chocolate. 

 

Mas a nossa ida lá tinha também um objectivo muito concreto. Comprar M&Ms de chocolate preto. O meu namorado começou logo a sonhar com eles assim que decidimos ir a Londres. Procurámos, procurámos e nada. Perguntou por eles a uma senhora que trabalha lá, e para grande desilusão dele, disse-lhe que já não os vendiam na loja. Ele sentiu o mundo a desabar naquele momento. A senhora veio ter connosco e disse-nos off the record que talvez os encontrássemos numa loja que vendia produtos importados dos USA bem pertinho da loja dos M&Ms. Aí, a esperança renasceu.

 

Fomos então à procura dessa tal loja. Andámos 5 min ou nem tanto, e lá estava ela. Encontrámos a secção dos M&Ms. E a desilusão volta novamente. Também não tinham os tais M&Ms de chocolate preto. Como não podíamos vir de mãos a abanar, decidimos comprar os M&Ms que estão na fotografia. São de menta, chocolate branco e pretzels.

 

No final valeu a pena. Gostámos bastante dos M&Ms que comprámos, mas tenho a confessar que o meu noivo continua ainda a sonhar com os M&Ms de chocolate preto.

IMG_1659.jpeg

Beijinhos,

Raquel 

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